Agenda 2021

27 januari
KELDER
Ontzuren, fijnontzuring, fijngisting stimuleren, pH
Snoeien

24 februari
Grondsamenstelling
Grondanalyses: resultaten bespreken. (voorbeelden meenemen)
Effecten van het assembleren van wijn en restsuiker
Winterbespuiting

24 maart
Witte wijn 2020 proeverij

28 april
Bespreking en keuren van verschillende soorten Nederlandse wijn
Afspraken druivendatabase. rassentips
Vorstbescherming

26 mei
Uitbreken en teeltplan
Terugkoppeling vorstbescherming

23 juni
Troszetting, opzetten en vervangen snoeiwijze
Jonge (2020) rode wijn en wijnfouten (snuffelbox)

x augustus (let op zaterdag)
Bezoek bij clublid

begin september
Excursie naar een wijngebied. (met partner)

29 september
Vinificatie: mostbehandeling
Verslag excursie.

27 oktober
De kunst van het wijnproeven
Proeven en herkennen van keuzes bij het maken van wijn (voorbeelden)

24 november
Rode wijn (klaar) resultaten proeven

11 december (let op zaterdag)
Eindejaars bijeenkomst

Delen: